Cooking class en Fez

Después de la recogida en su hotel o riad en Fez, le llevaremos al lugar de su clase, un hogar familiar tradicional, en un vehículo con aire acondicionado. A su llegada, conozca a sus amables anfitriones quienes guiarán sus esfuerzos culinarios y les ofrecerán las opciones disponibles para cocinar. Elija preparar un plato de cuscús, tagine o ensalada, o hornear panes o pastas de harcha, todo con una guía paso a paso.

Una vez que haya seleccionado su plato o platos, visite un zoco local, recorriendo los puestos para descubrir los productos frescos que se ofrecen. Saboree los aromas y colores a medida que ve las mercancías, y con la ayuda de su guía, compre los ingredientes para su cocina. De vuelta en la casa, diríjase a la cocina y aprenda más sobre los ingredientes y cómo prepararlos de acuerdo con las técnicas tradicionales.

Luego, póngase a trabajar, obtén instrucciones y obtén consejos de expertos útiles de tus anfitriones. Finalmente, disfrute de un almuerzo casero con sus creaciones mientras conversa con sus nuevos amigos locales, aprendiendo sobre la vida cotidiana, la comida y la cultura de la ciudad.

Su experiencia concluye con un trayecto de vuelta a su alojamiento.